 |
| TOP |
| Sweetsのあれこれ |
| Sweetsの種類 |
| お菓子作りに失敗しないためのコツ |
| スイーツRecipe① |
| スイーツRecipe② |
| スイーツRecipe③ |
[PR]
| ＳＷＥＥＴＳ |
スイーツ大好き☆チーズケーキ大好き｜ チーズケーキ工房｜ チーズケーキのおはなし｜ スイーツの部屋｜ 一緒にスイーツ｜ お菓子・おやつ｜ チーズケーキ｜ スイーツコレクション｜ ぶぅたのコラーゲンきょうしつ｜ コラーゲン料理｜ コラーゲン生活｜ 良食健康豚肉料理｜ 沖縄アグゥーでコラーゲン｜ コラーゲンで美肌｜ クック☆コラーゲン｜ 世界の料理を紹介します｜ 料理の練習｜
みなさんはスイーツ好きですか？？スイーツと一言でいっても、その種類は数え切れないほどの種類がたくさんあります。お取り寄せでしか食べることができないもの、有名パティシェが作ったもの、テレビや雑誌で紹介されているもの、各地の銘菓と呼ばれるお菓子・・・・。スイーツは特別な記念日に家族や仲間たちのホームパーティに欠かすことの出来ない名脇役となっています。
お取り寄せグルメの通販サイトでこだわりのスイーツを購入する方も多くいますよね。スイーツのほかにもお米など普段からよく食べるものも通販で購入する人が増えています。米の通販なら重たい思いをして買ってくる手間も省けますしね。
美味しいお米を買ったら、ご飯にあうおかずも取り寄せたいですね。餃子はとってもご飯が進みます。餃子の通販で美味しい餃子を買って、ご飯をモリモリ食べましょう!!通販で満腹生活、始めませんか？(笑)
では、スイーツとはいったい何を指すのでしょう？？スイーツとは「デザート」、「お菓子」という甘いもの全般を本来のスイーツの意味です。英語（イギリス圏）で甘いデザートを意味します。”ＳＷＥＥＴＳ”からきたカタカナ語です。
2005年から女性雑誌を中心に「スイーツ」がブームになり一般語化されました。
ここで少し、数あるスイーツの中で、ウェディングケーキの歴史についてご紹介しましょう。
| ウェディングケーキの歴史は大変古く、古代ギリシャまでさかのぼります。古代ギリシャのケーキは、生きていくのに欠かせなかった、主食の小麦で作られた小さく堅いビスケットでした。ひとかけらのビスケットを粉々に砕き、良き収穫と子宝に恵まれるようにと願いを込めて花嫁の頭上に撒いたそうです。そして、花嫁の頭上で砕かれたかけらには幸運が宿るとされ、招待客は、競って拾い集める習慣があったそうです。その後もスコーンのようなものだったり、ぶどうパンのようなものだったり、土地により時代により形は変わりますが、ウェディングケーキには、豊かで幸福な人生への願いとそれをみんなで分かち合おうという思いが込められています。 最近では一段の生ケーキ、花嫁の手作りケーキ、プチシュークリームをカラメルで積み上げたクロカンブッシュなども人気のようです。 |
披露宴でケーキ入刀後の最初の一切れをお互いに食べさせあう光景もたびたび目にしますよね。
これには、「最初の食事を分かち合う」という意味が込められているそうです。
そもそもは、欧米の習慣ですが、日本でも取り入れるカップルが増えているようです。
また花嫁が、結婚式に自分で焼いたケーキを持参して「私はこんなに、お料理上手です」という事を証明したのが
始まりという説もあるそうです。
そして、当時甘い食べ物がまだ貴重だったので、結婚式に親族や友人達が「せめてこの日だけは」と甘い食べ物を持ち寄り、みんなで高く積み上げて作ったのがウエディングケーキという説もあります。
私たちが普段食べているスイーツにはいろいろな思い入れや、歴史などたくさん詰まっています。ここでは、スイーツのレシピやスイーツのあれこれ・種類などいろいろなスイーツに関する情報を集めてみました。
これを見たスイーツ好きの人にはたまらない程、もっとさらにスイーツが好きになってしまうかもしれないですね・・・・♪
[PR]